Voici la recette de la quiche au thon et curry WW, une délicieuse tarte salée parfumée au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade.
Ingrédients pour 6 personnes :
– 6 sp / personne –
1 pâte brisée légère (Recette Ici)
3 tomates coupées en rondelles
3 œufs
1 boîte de thon au naturel
15 cl de crème fraîche à 4%
2 cuillères à soupe de moutarde
2 cuillères à café de curry en poudre
60 g de gruyère allégé râpé
sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol, battez les œufs avec la crème, ajoutez le sel, le poivre et le curry, puis mélangez.
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
Étalez ensuite la moutarde sur le fond de la tarte, puis déposez les rondelles de tomates.
Émiettez le thon sur les tomates, puis recouvrez de la préparation aux œufs.
Parsemez de gruyère râpé puis enfournez pendant 35 à 40 minutes.
