En automne, la taille des arbres suscite souvent un débat parmi les jardiniers. Faut-il sortir le sécateur ou le laisser au garage ? Dans le cas de certains arbres fruitiers, nous sommes catégoriques : il faut tailler !

Pourquoi tailler les arbres fruitiers à pépins en novembre ?

La taille des arbres fruitiers à pépins en novembre présente plusieurs avantages. Tout d’abord, elle stimule la production. En coupant les branches inutiles ou mal orientées, l’arbre est mieux ventilé et reçoit davantage de lumière, deux facteurs essentiels pour une bonne fructification au printemps. Ensuite, une taille hivernale permet d’enlever les parties malades ou infestées par des parasites. En réduisant le volume de l’arbre, la taille limite aussi l’humidité, ce qui aide à prévenir des maladies comme la tavelure ou le chancre. Il est donc crucial de l’éliminer ou, à défaut, de la réduire.

Enfin, si vous avez de jeunes arbres fruitiers dans votre jardin, sachez qu’une taille hivernale leur permet également de développer une structure équilibrée et bien formée. Cela favorise la croissance des branches principales, afin de mieux supporter le poids des futurs fruits.

Quels arbres faut-il tailler en novembre ?

En novembre, la taille est idéale pour les arbres fruitiers à pépins tels que les pommiers, poiriers et cognassiers. Ces arbres entrent en repos végétatif avec l’arrivée de l’hiver, ce qui diminue le risque de cicatrisation lente ou de maladies.

Le mois de novembre est également propice à la taille de certains arbustes d’ornement comme le buisson ardent (pyracantha), le cognassier du Japon et les rosiers grimpants non remontants. À cette période, ces plantes profitent d’une taille destinée à éliminer les branches mortes ou endommagées, ou bien à stimuler la floraison pour l’année suivante. C’est le moment de sortir le sécateur !

Les arbres fruitiers à ne surtout pas tailler en novembre

Contrairement aux arbres fruitiers à pépins, les arbres fruitiers à noyaux ne doivent pas être taillés au mois de novembre. C’est le cas notamment des cerisiers, abricotiers, pruniers et pêchers. En cette saison, tailler ces arbres est déconseillé, car ils sont sensibles aux maladies comme le chancre bactérien, qui peut pénétrer par les plaies de taille. Les risques d’infection augmentent considérablement en automne et en hiver.

Les arbres à noyaux cicatrisent plus difficilement et supportent moins bien les rigueurs hivernales. Une coupe à cette période de l’année peut donc compromettre sérieusement leur santé.