Vous cherchez une proposition d’une recette vraiment simple, voici alors ce Poulet sauce crémeuse à la moutarde : Un plat simple, original et apetissant, et il est composé des ingrédients qui sont comptés sur les doigts ; un Poulet sauce crémeuse à la moutarde léger qui sera parfait à offrir à vos convives même lors d’occasions spéciales comme noël par exemple, ou, vu la rapidité d’exécution, même pour un déjeuner entre famille.
Ingrédients :
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– 4 poitrines de poulet sans les os
– Sel et poivre au goût
– (125 ml) de crème 35 %
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– (65 ml) de bouillon de poulet
– 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
– 1 cuillère à thé d’origan séché
Préparation :
Comment préparer ce Poulet sauce crémeuse à la moutarde ?
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Penser d’abord à incorporer l’huile dans une grande casserole et faire préchauffer à feu moyen élevé.
Assaisonner le poulet de sel et de poivre.
Ajouter le poulet dans la casserole et faire sauter pendant 10 à 12 minutes en tournant une fois.
Transférer dans une assiette et garder chaud.
Ajouter le bouillon dans la casserole.
Ajouter la crème, la moutarde et l’origan.
Mélanger et faire cuire pendant 2 minutes.
Verser la sauce par-dessus le poulet et servir!
Et voilà ! Votre Poulet sauce crémeuse à la moutarde est prêt à être manger !
C’est une recette vraiment surprenante de poulet avec une sauce très onctueuse à la moutarde…
