Le poulet crémeux à l’ail est une recette très facile à réaliser et surtout rapide. Une recette vraiment facile pour faire du poulet avec une savoureuse sauce crémeuse à l’ail. A servir sur des pâtes ou autre… c’est tout simplement divin.
Pour un repas simple, rapide et surtout agréable, ce poulet crémeux à l’ail est parfait.
Si vous préparez ce plat à l’avance, il suffit de le réchauffer au four ou au micro-ondes et le lendemain c’est encore mieux, le seul regret de mon mari est que ce n’était pas assez, il l’a beaucoup aimé. Combinaison de saveurs entre le poulet et l’ail.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 125 ml de bouillon de poulet
– 1 cuillère à thé d’épices italiennes
– 250 ml d’épinards
– 1 lb et demi de poitrines de poulet coupé en morceaux
– 250 ml de crème 35 %
– 1 cuillère à thé de poudre d’ail
– 125 ml de fromage Parmesan
– 125 ml de tomates séchées
Préparation :
Comment préparer ce Poulet crémeux à l’ail ?
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Dans une grande casserole, ajouter l’huile d’olive et chauffer à feu moyen-vif.
Ajouter le poulet et cuire 3 à 5 minutes de chaque côté. Retirer le poulet de la poêle et réserver
Ajouter la crème, le bouillon de poulet, la poudre d’ail, les épices italiennes et le parmesan. Fouetter à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’il commence à épaissir.
Ajouter les épinards et les tomates séchées et laisser mijoter quelques minutes. Remettre le poulet dans la poêle.
Servir ! Avec des pâtes ou du riz.
Et voilà ! Le Poulet crémeux à l’ail est prêt à être manger !
