J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par un délicieux plat de poulet avec une sauce crémeuse à la moutarde ; très facile et vraiment gourmand, il est préparé en peu de temps et est vraiment appétissant, idéal pour vos déjeuners festifs.
A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.
Ingrédients :
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– 4 poitrines de poulet sans les os
– Sel et poivre au goût
–125 ml de crème 35 %
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
–65 ml de bouillon de poulet
– 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
– 1 cuillère à thé d’origan séché
Préparation :
Comment préparer ce poulet avec une sauce crémeuse à la moutarde ?
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Incorporez d’abord l’huile dans une grande casserole et faire préchauffer à feu moyen élevé.
Assaisonner le poulet de sel et de poivre.
Ajouter le poulet dans la casserole et faire sauter pendant 10 à 12 minutes en tournant une fois.
Transférer ensuite dans une assiette et garder chaud.
Ajouter le bouillon dans la casserole.
Additionnez la crème, la moutarde et l’origan.
Mélanger et faire cuire pendant 2 minutes.
Verser la sauce par-dessus le poulet et servir!
Votre poulet avec une sauce crémeuse à la moutarde est prêt !
C’est une recette vraiment surprenante de poulet avec une sauce très onctueuse à la moutarde… Déguster!!!
