Toujours dans un esprit de simplicité, nous vous proposons la recette du Poulet aux champignons avec le Cookeo. Cette recette, prévue pour deux personnes, se réalise en moins de 20 minutes, préparation et cuisson comprises.

Ingrédients :

– 2 blancs de poulet
– 230 g de champignons de Paris
– 400 g de pommes de terre
– 6 tranches de bacon
– 125 ml de vin blanc
– 1 bouquet garni
– 3 cuillères à café d’huile d’olive
– 1 cube de bouillon de volaille
– 1 oignon
– Sel et poivre

Préparation :

Commencez par éplucher les pommes de terre, puis coupez-les en dés.
Coupez le poulet en petits morceaux.
Épluchez et émincez l’oignon.
Branchez le Cookeo, puis sélectionnez dans le menu la section « recettes », ensuite « bourguignon », et enfin « 02 pers ».
Suivez ensuite les instructions de l’appareil :

Versez l’huile, le poulet et les oignons dans la cuve, puis faites-les dorer pendant quelques minutes.
Appuyez sur OK, ajoutez tous les autres ingrédients dans la cuve, mélangez, fermez l’appareil et verrouillez-le.