Découvrez la recette incontournable du POT AU FEU À LA CUISSE DE DINDE, comme son nom l’indique ; c’est la meilleure recette pour préparer vos déjeuners rapides.
Ingrédients :
– 1 cuisse de dinde (650g)
– 5 carottes
– 1 navet
– 3 blancs de poireaux
– 1/2 chou vert
– 3 grosses pommes de terre
– 1 bouquet garni
– 3 clous de girofle
– 1 oignon
Préparation :
Comment préparer ce POT AU FEU À LA CUISSE DE DINDE ?
Epluchez d’abord les légumes. Coupez l’oignon, les pommes de terre et les navets en deux. Coupez les carottes en bâtonnets. Enlevez les premières feuilles du chou et le coupez en 4.
Dans un gros faitout, placez la cuisse de dinde, l’oignon les pommes de terre, les carottes, deux quarts de choux et le navet.
Recouvrez d’eau. Ajoutez le bouquet garni et les clous de girofle. Salez et poivrez.
Laissez mijoter 1h30 à feu moyen.
Ajoutez les poireaux et prolongez la cuisson de 30 minutes.
Voila ! Votre POT AU FEU À LA CUISSE DE DINDE est prêt !
