Une délicieuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger. Cette recette facile, un grand classique français, les pommes de terre farcies est un plat d’accompagnement nutritif que toute la famille adorera.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
4 pommes de terre moyennes pour cuisson au four
Sel marin
Garniture :
1 cuil. à café d’herbes séchées en mélange
250 g de fromage à pâte dure râpé(cheddar)
Brins de persil frais, en garniture
Préparation :
Comment alors réaliser ces Pommes de terre farcies au fromage cheddar ?
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Préchauffer le four à 200°C (7ème). Couper les pommes de terre horizontalement et enduire toute la surface d’huile d’olive. Déposer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 45 minutes à 1 heure, un couteau inséré au centre les traversera facilement.
Ouvrir la pomme de terre et presser la chair. Mélanger la chair de pommes de terre avec le fromage et le reste de la garniture. Remplissez les pommes de terre avec la préparation et garnissez de brins de persil frais.
Vos Pommes de terre farcies au fromage cheddar sont prêtes, servez et régalez-vous !
