Je vous propose une super recette, parfaite pour un accompagnement festive et si simple à réaliser de vos boissons. Elle épatera vos invités !
Une excellente idée d’apéritif, originale et facile à préparer. C’est l’un des plats de pommes de terre et carottes les plus impressionnants, à servir pour enrichir les buffets ou lors d’occasions plus spéciales, comme les vacances de Noël ou les diners en famille. La préparation de ces pommes de terre et carottes à la savoyarde au Cookeo vous prendra un peu de temps mais le résultat final sera vraiment excellent !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
3 pommes de terre (300 gr = 7 spts)
150 gr allumettes de bacon (3 spts)
20 g de crème fraiche liquide 4% (1 spts)
3 belles carottes
125 gr de fromage à raclette ( 17 spts)
Sel, Poivre
Préparation :
Comment faire ces pommes de terre et carottes à la savoyarde au Cookeo ?
Éplucher d’abord et ciseler en rondelles vos pommes de terre en rondelles et carottes. Coupez en tranche votre fromage à raclette.
Dans la cuve, mettez les pommes de terre, les carottes, les morceaux de bacon, la crème fraîche liquide, le fromage à raclette, saler et poivrer.
Remuer. Programmer 15 minutes en mode “cuisson rapide” pour le Cookeo 1 OU “cuisson sous pression” pour les autres Cookeo.
A la fin de la cuisson, laisser votre Cookeo en mode “maintient au chaud” jusqu’au moment de servir.
Vous pouvez donnez un coté croustillant en mettant votre plat sous le gril du four.
Votre délicieuses pommes de terre et carottes à la savoyarde au Cookeo sont prêtes. Déguster !!
