J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par un délicieux apéritif : Pommes de terre au four, bacon et fromage ; très faciles et vraiment gourmandes, un apéritif qui est préparé en peu de temps et est vraiment appétissant, idéal pour vos diners festifs.

A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.

Ingrédients :

– 200 gr de fromage

Ciboulette fraîche

– 6 tranches de bacon

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-10 cl de crème

– 6 pommes de terre

Préparation :

Comment préparer ces Pommes de terre au four, bacon et fromage ?

Penser tout d’abord à faire cuire les pommes de terre 20 min dans l’eau bouillante.

Pendant ce temps-là, prendre une poêle, ajouter un filet d’huile d’olive, verser des oignons, remuez 2 min, ajouter les morceaux de bacon, cuire jusqu’à ce que cela soit bien doré. Réserver.

Creuser le dessus des pommes de terre. Préparez le fromage, ajouter la crème et le poivre, mélanger.

Répartir le fromage dans le fond des pommes de terre, puis ajouter la bacon/oignons et terminer par une couche de fromage.

Passer au four à mi-hauteur, 10 min sous la grille du four. Terminer par la ciboulette !

Vos Pommes de terre au four, bacon et fromage sont prêtes !