Poêlée tiède de crevettes, tomates cerise et feta : un plat sain et savoureux
Envie d’un plat léger qui ne sacrifie ni le goût ni l’équilibre nutritionnel ? Cette poêlée de crevettes aux tomates cerise et feta est faite pour vous. Entre la tendresse des crevettes, le fondant des tomates légèrement poêlées et le caractère salé de la feta, cette recette allie simplicité, gourmandise et bien-être. Parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, elle saura séduire les amateurs de cuisine saine et parfumée.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile
Coût : €€
Ingrédients :
- 250 g de tomates cerise
- 300 g de crevettes décortiquées
- 150 g de feta
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café d’ail en poudre
- 1 c. à café d’origan séché
- Sel et poivre selon votre goût
Préparation :
1. Rincez les tomates cerise et coupez-les en deux.
2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez les crevettes et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient bien rosées, environ 3 à 4 minutes.
3. Saupoudrez d’ail en poudre et d’origan. Mélangez pour bien répartir les épices.
4. Ajoutez les tomates cerise à la poêle et laissez cuire encore 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’elles commencent à fondre légèrement.
5. Émiettez la feta par-dessus et mélangez délicatement pour que le fromage fonde légèrement au contact des ingrédients chauds.
6. Salez et poivrez selon vos préférences.
7. Servez immédiatement, chaud, dans des assiettes ou un grand plat de service.
