Plongez dans l’univers des saveurs réconfortantes avec cette recette de pâtes onctueuses à la feta. Facile à préparer, ce plat simple va ravir les papilles de toute la famille. En un rien de temps, vous aurez concocté un repas délicieux où la douceur de la crème s’allie à l’intensité de la feta. Un véritable délice pour les gourmands et un moment agréable pour le chef !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile
Coût : €
Ingrédients :
- 400 g de pâtes
- 200 g de feta
- 200 ml de crème épaisse
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
Ustensiles :
- Casserole
Préparation :
Étape 1
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, dans une grande casserole d’eau salée bouillante.
Étape 2
Pendant ce temps, émiettez la feta dans un grand bol.
Étape 3
Ajoutez la crème épaisse, l’ail en poudre, le poivre noir et les herbes de Provence à la feta. Mélangez bien le tout.
Étape 4
Égouttez les pâtes et incorporez-les immédiatement au mélange de feta et de crème. Remuez bien pour que la sauce enrobe chaque pâte.
Étape 5
Servez bien chaud, avec un peu d’herbes supplémentaires si vous le souhaitez.
Conseil du chef
Accords mets et vins :
Un vin blanc sec, tel qu’un sauvignon blanc, s’accordera parfaitement avec ce plat de pâtes crémeuses, mettant en valeur la finesse de la feta.
Le saviez-vous ?
La feta, provenant de la Méditerranée, est un fromage à base de lait de brebis ou de chèvre. Elle se marie à merveille avec les pâtes, apportant une texture fondante et une saveur inimitable.
