J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par un délicieux apéritif ; très facile et vraiment gourmand, il est préparé en peu de temps et est vraiment appétissant, idéal pour vos entrées festives.
A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.
Ingrédients :
– 1 rouleau de pâte feuilletée
– 3 c à café de pesto sans ail
– 200 g de saumon fumé
– 150 g de fromage frais à tartiner
– Poivre
Préparation :
Comment préparer ces Paniers feuilletés saumon fumé ?
Déroulez la pâte feuilletée et coupez des disques avec un emporte-pièce rond. Placez les disques de pâte dans des moules à muffins ou dans des moules individuels.
Piquez le fond avec une fourchette. Transférez-les au congélateur pendant 10 minutes.
Ensuite enfournez-les immédiatement à 200°C (préchauffé) pendant 5/7 minutes.
Pendant ce temps préparez la crème au fromage : dans un bol, mélangez 2-3 cuillères à café de pesto sans ail avec le fromage frais à tartiner jusqu’à obtenir une crème homogène.
Transférez la crème dans une poche à douille.
Garnissez les paniers de pâte feuilletée avec la crème et ajoutez quelques tranches de saumon fumé dessus.
Terminez avec du poivre et citron.
Vos Paniers feuilletés saumon fumé sont prêts ! Déguster!!!
