Aujourd’hui nous vous présentons la recette d’un délicieux dessert qui va vous plaire sans doute ; Pancakes moelleux ou le synonyme du vrai délice !
Essayez ces fabuleux pancakes ! Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.
Ingrédients :
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150 g de farine
180 ml de lait demi écrémé
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation :
Comment préparer ces pancakes ?
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Penser avant tout à insérer le fouet et mettez les blancs d’œufs dans le bol puis réglez 3 minutes à la vitesse 4. Ôtez le fouet puis réservez les blancs d’œufs en neige dans un saladier. Mettez le lait, la farine, la levure, le sucre, le sel, puis réglez 1 minutes à la vitesse 6.
Incorporez les blancs d’œufs puis mélangez délicatement à l’aide d’une spatule. Ensuite faites cuire les pancakes dans une petite poêle beurrée bien chaude 1 minute de chaque côté.
Vos pancakes sont prêts !
