Je vous présente une succulente recette de Pains poêlés, une recette originale et appétissante de vos tables. C’est une préparation composée d’un mélange d’ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster. Il suffit de suivre attentivement les instructions pour profiter d’un gouter au bon moment.
Ingrédients :
600 g Farine
33 cl Eau tiède
Levure chimique : NaN sachets
1,5 c à c Sel
Préparation :
Comment réaliser ces Pains poêlés ?
Penser d’abord à couler la farine et la levure dans un saladier, ajoutez le sel et mélangez bien.
Versez l’eau tiède, puis mélangez. La pâte doit être souple et homogène.(Ajoutez si nécessaire un peu d’eau ou de farine). Partagez la pâte en plusieurs boules de la taille d’une mandarine puis aplatissez-les.
Faites cuire environs 3 minutes a la poêle dans un peu d’huile. Les retourner puis laissez les cuire encore 3 minutes. Les pains doivent être dorés des deux côtés.
Mettez les pains sur du papier absorbant puis servir.
Vos Pains poêlés sont prêts !
