J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un dessert copieux, très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, Ce Pain perdu normand accompagnera parfaitement  une boisson froide ; Passez un bon moment!

Bref, c’est un vrai bonheur !!

Ingrédients :

3 œufs

70 grammes de sucre roux

Une cuillère à café de pommeau de Normandie

15 centilitres de lait

6 tranches épaisses de pain rassis

Préparation :

Comment préparer ce Pain perdu normand ?

Débuter par fouetter les œufs avec le sucre et le lait

Tremper ensuite les tranches de pain puis laisser légèrement imbiber

Deux solutions s’offrent à vous pour la cuisson :

* Soit passer à la poêle dans du beurre

*Soit beurrer légèrement un plat à gratin, y répartir les tranches, verser le reste du mélange, laisser cuire jusqu’à que les tranches soient dorées, dans un four à 180°C

Votre Pain perdu normand est prêt.