Délicieux Pain Très Moelleux
J’ai finalement réussi à concocter une recette de pain qui correspond parfaitement à mes préférences ! Je suis ravi de la partager avec vous, en espérant qu’elle vous plaira également.
La mie est incroyablement moelleuse et fond littéralement en bouche !
Ingrédients (pour 1 moule de dimensions L 30 cm x l 12 cm x H 8 cm)
500 g de farine
2 sachets de levure chimique
1 cuillère à soupe de sucre
1/2 cuillère à café de sel
500 g de fromage blanc à faible teneur en matières grasses
2 œufs
Préparation
Mélangez tous les ingrédients avec précaution jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Versez la pâte dans un moule graissé et faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 45 minutes.
Lorsque la croûte commence à brunir, déplacez le moule sur la grille inférieure du four.
