Ce pain aux légumes est rapide à préparer. Il accompagne parfaitement les barbecues, les buffets et même les repas du dimanche.
Le pain aux légumes se marie parfaitement avec le poisson et la viande. Il est croustillant à l’extérieur et moelleux, juteux et savoureux à l’intérieur. C’est une excellente recette si vous voulez essayer quelque chose de spécial.
Pour réussir la recette, il est important de bien mesurer les ingrédients et de les préparer avant de commencer.
Il est également essentiel de respecter le temps et la température de cuisson. Suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Temps Total : 1 h
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients pour 6 personnes :
– 5 œufs
– 1,5 boîte de macédoine de légumes
– 30 cl de crème fraîche
– 150 g de gruyère
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients.
Versez le tout dans un moule à cake beurré et faites cuire au bain-marie pendant environ 45 minutes (vérifiez la cuisson avec une lame de couteau).
Servez frais, coupé en tranches avec une salade, des tomates…
Attention à couper délicatement si vous souhaitez des tranches intactes.
