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Voici une recette pour accompagner vos plats, pour vos apéritifs et pour vos buffets. Vous pouvez le préparer à l’avance. Bien sûr testé et approuvé.

C’est un Pain de légumes qui seront idéales pour accompagner vos boissons. Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.

Ingrédients :


– 5 œufs

– 30 cl de crème fraîche

– 1.5 boîte de macédoine de légumes

– 150 g de gruyère

Préparation :

Comment réaliser ce Pain de légumes ?


Mélanger tous les ingrédients.

Mettez finalement  le tout dans un moule à cake beurré et cuire au bain marie pendant 45 mn environ (tester la cuisson avec une lame de couteau).

Votre Pain de légumes est prêt !

Servir frais, couper en tranches avec une salade, des tomates…

Attention à couper délicatement si l’on veut des tranches entières.