Je vous présente un apéritif simple et exquis ; Œufs roulés au jambon, il s’agit d’une magnifique et délicieuse recette. C’est cette recette que nous vous proposons aujourd’hui de réaliser ! Si vous recherchez une entrée classique facile à réaliser et délicieuse, je vous recommande ces œufs roulés au jambon, ils sont parfaits pour démarrer un déjeuner, un diner et surtout pour enrichir vos buffets, un pur délice !

Ingrédients :


– 4 œufs

béchamel

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– 4 tranches de jambon blanc

– 100 g de Gruyère

Parmesan

Comment préparer ces œufs roulés au jambon ?


Faire d’abord cuire les œufs durs. Préparez une sauce béchamel, Coupez en 2 les tranches de jambon dans le sens de la longueur. Enroulez un œuf dur dans 1/2 tranche de jambon et faites de même avec les autres œufs.

Posez les œufs ensuite dans un plat allant au four, et nappez le tout de sauce béchamel. Saupoudrez de gruyère râpé et de parmesan. Faites finalement gratiner à four vif 15 minutes.

Et voilà ! Vos œufs roulés au jambon sont prêts à être manger !

Bon appétit !