Voici la recette des œufs brouillés au thon WW, un plat d’œufs brouillés onctueux et parfaitement cuits, facile et très rapide à préparer. C’est un plat qui peut être servi aussi bien en entrée qu’en plat principal accompagné d’une salade.

Ingrédients pour 1 personne :

1 SP / personne –
2 œufs
100 g de thon au naturel
1 cuillère à café de beurre allégé
du persil
sel, poivre

Préparation :

Dans une poêle antiadhésive, faites fondre le beurre puis ajoutez le thon égoutté et faites revenir 2 minutes.
Pendant ce temps, battez les œufs en omelette dans un bol puis versez-les sur le thon.
Salez et poivrez, puis laissez cuire en remuant à l’aide d’une fourchette pendant 5 minutes.
Parsemez de persil, puis servez aussitôt votre plat d’œufs brouillés au thon.