Comme vous l’avez déjà compris, il s’agit d’un tiramisu au Nutella. On s’est vraiment éloigné de la recette traditionnelle mais maintenant on trouve des tiramisus pour tous les goûts ! Des fruits, des bonbons, du caramel et même de la sarriette ! Alors j’ai eu envie de l’essayer dans l’autre sens aussi, en version « légèrement » calorique ! Mais parfois, il n’y a pas de mal à s’amuser !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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500 g de mascarpone
Une trentaine de biscuits à la cuillère
600 g de nutella
100 g de sucre
Cacao non sucré
4 œufs
165 ml de lait
Préparation :
Comment alors réaliser ce Nutellamisu, Tiramisu Au Nutella
?
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Séparez le blanc du jaune. Fouettez les blancs d’œufs. Faire une réservation. Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter le mascarpone et fouetter à nouveau. Ajouter délicatement les blancs d’œufs. Faire chauffer le lait avec 1 cuillère à soupe de nutella.
Tremper tour à tour chaque biscuit dans le lait tiède et disposer en une seule couche sur l’assiette. Verser la moitié du mascarpone préparé. Une rangée de biscuits au lait de nutella. Mélangez le lait restant avec le reste du nutella et placez dans une assiette.
Ajouter du lait si nécessaire pour diluer le mélange. Verser l’autre moitié du mélange de mascarpone. Réfrigérer pendant au moins
heures ou toute la nuit. Saupoudrer de cacao non sucré avant de servir.
Vos Nutellamisu, Tiramisu Au Nutella est prêt, servez et régalez-vous !
