Voilà comment réussir votre recette de la « Mousse de saumon fumé un pur délice ». En effet, cette recette est une entrée festive qui ne vous exigera pas trop d’efforts. Elle est simple, facile et rapide à cuisiner.
Donc, pour la refaire chez vous à la maison, il vous faut observer très bien toutes ces étapes :
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 00 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients pour 6 personnes:
– Quelques crevettes grises;
– Poivre noir;
– Le jus d’1/4 de citron;
– Ciboulette;
– 250 gr de saumon fumé en tranches + quelques morceaux pour la déco;
– 25 à 30 gr de fromage frais Philadelphia.
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Préparation de Mousse de saumon fumé
_ Classez quelques crevettes grises dans le fond des verrines;
_ découpez les morceaux de saumon en tranches (gardez quelques morceaux déco). Mélangez-les avec le fromage frais et le jus de citron. Poivrez;
_ Mettez le tout dans une poche à douille et bourrez les verrines;
_ Ornez avec les morceaux de saumon fumé restants et quelques crevettes… poivrez et additionnez quelques brins de ciboulette;
_ mettez au frais avant de manger.
