Lancez-vous dans la préparation d’une recette épatante, une succulente mousse d’avocat et saumon fumé De Noël ; très facile pour un apéritif léger ou pour démarrer un déjeuner accompagnée d’une bonne boisson froide. Une recette simple, originale et appétissante. Une belle façon humble de déguster le saumon surtout pour les enfants.
Un mélange des ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
—
2 gros avocats
2 tranches de saumon fumé coupées en lanières pour la mousse
Sel, poivre
Un demi-citron
3 c.à.s de crème fraîche épaisse
Décoration :
Quelques tranches de saumon fumé
Préparation :
Comment préparer cette mousse d’avocat et saumon fumé De Noël ?
—
Débuter par ouvrir les 2 avocats et enlever la chair à l’aide d’une cuillère.
Ensuite, mixer les avocats avec le jus de citron et le saumon fumé coupé en fines lanières.
Additionnez la crème fraîche, ajouter une pincée de sel et de poivre. Mixer à nouveaux.
Remplissez 4 verrines de la mousse d’avocat et saumon fumé et garder au frais pendant 15 minutes.
Décorer finalement vos verrines avec des tranches de saumon fumé au moment de servir.
Votre mousse d’avocat et saumon fumé De Noël est prête à être dégustée !
Vous pouvez maintenant vous régaler !
