Je vous présente une délicieuse mousse aux speculoos dans laquelle on retrouve la saveur typique du spéculoos. Cette recette est très simple pour faire avec les enfants.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients : (5 personnes)
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– 2 cuillères à soupe de café soluble (attention au NES il est très fort 1 c. suffit)
– 6 petits suisses sucrés
– 4 blancs d’œufs
– 4 SPECULOOS LOTUS
– 2 c. à soupe de pâte à tartiner SPECULOOS LOTUS
– 1 pincée de sel
Préparation :
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Etape: 1
Dans un saladier, mixez les petits suisses avec la pâte à tartiner aux spéculoos et le café.
Etape: 2
Faites lisser.
Etape: 3
Montez les blancs en neige avec la pincée de sel
Etape: 4
Mijotez les deux préparations
Etape: 5
Gardez au frais 4 heures minimum
Etape: 6
Faites décorer de spéculoos lotus !
Bonne dégustation !
