Vous ne pourrez pas résister à ces snacks ! Combo mousse au chocolat et chantilly spéculoos…
C’est une petite tuerie ! « Mots Gourmands » Et parce que c’est si facile à trouver, on ne se donne pas la peine de faire et de s’amuser.
Ingrédients :
180 g Chocolat noir
50 g Mascarpone
3 Spéculoos
5 Oeuf
20 cl Crème liquide entière
1 c. à soupe Pâte de spéculoos
Préparation :
Comment préparer cette Mousse au chocolat et chantilly aux Spéculoos ?
Séparer les œufs blanc du jaune.
Faire fondre le chocolat à Bainmarie.
Lesacher, puis ajoutez un jaune d’œuf à un par un souffle fort.
Attachez le blanc d’œuf dans la neige.
combiné à la préparation du chocolat.
Versez cette mousse dans la casserole ou les verrines et mettez au moins 4 heures froides.
Coussines de spéculoos avec Mascarpone pour se détendre. Combinez la crème liquide.
placé dans le congélateur pendant 20 minutes, puis frappez la voiture d’un homme.
Robe Chantilly sur l’ennemi. Saupoudrer de poudre de spéculoos au moment de servir.
Votre Mousse au chocolat et chantilly aux Spéculoos est prête à être dégustée !
