Moelleux au chocolat express et léger avec Thermomix. Voici une recette légère de gâteau au chocolat moelleux, facile et rapide à réaliser avec le Thermomix chez vous. Ce gâteau au chocolat Thermomix deviendra sans aucun doute votre référence tant il est facile et rapide à préparer surtout avec l’aide de votre robot. Plus besoin de multiples bols et récipients, tout est géré par le Thermomix, ce qui limite par ailleurs bien la vaisselle !
N’hésitez plus, les recettes les plus simples sont souvent les meilleures, un dicton qui se vérifie parfaitement ici, et cela serait vraiment dommage que vous vous priviez de ce moelleux au chocolat Thermomix irrésistible !
Ingrédients (8 Portions):
Moelleux au chocolat :
– 200 g de chocolat noir
– 100 g de sucre roux
– 1 sachet de sucre vanillé
– 120 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 200 g de fromage blanc 0%
– 3 œufs
Facultatif :
– 80 g de noix de coco râpée
– 80 g de pépites de chocolat
Préparation :
Mettre le chocolat cassé en morceaux dans le bol du Thermomix. 15s, vitesse 9.
Ajouter le sucre, le sucre vanillé et le fromage blanc. 5min, 50°, vitesse 2.
Ajouter la farine, la levure chimique puis les œufs. 15s, vitesse 6.
Verser dans un plat et mettre au four 30min à 180°.
Conseil(s) :
Le moelleux représente 2200 calories, soit 275 cal par part (pour un gâteau de 8 parts).
