J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par des Mini pizzas maison qui rend fou les enfants ; très faciles et vraiment gourmands, ils sont préparés en peu de temps et sont vraiment appétissants, idéals pour vos diners ou pour vos collations festives.
A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.
Ingrédients :
– 6 pains à Hamburger
– 200g de mozzarella
– poivron coupé en fines lamelles
– 12 œufs de caille
– 1 boîte de purée de tomates
– du chorizo coupé en cubes
– crème fraîche, sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ces Mini pizzas maison ?
Préchauffez d’abord votre four à 220°.
Séparer les pains à Hamburger en deux (enlever le chapeau du corps), déposez-les sur la plaque, puis Etalez une cuillérée de purée de tomate sur les moitiés de pain, mais pas sur les bords, pour qu’ils forment une croûte.
Puis disposez à votre convenance, mozzarella, champigons coupés en petits morceaux, chorizo, oignons grillés, poivrons, et au centre du pain: l’œuf de caille
Mettez la plaque au four et laissez cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les bords soient dorés, soit environ 3 min.
Vos Mini pizzas maison sont prêts !
