Voilà pour vous la jolie recette de Mini muffins framboise et chocolat blanc. En fait, c’est un plat très simple et facile à réaliser.
Alors, pour bien réaliser la recette, il faut bien apprécier les ingrédients et les cuire avant de commencer la recette. Il faut aussi respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez très bien les étapes détaillées ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficulté: Très facile
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
– 160 g de chocolat blanc;
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– 80 ml de crème fraîche;
– 200 g de farine;
– 2 œufs;
– 2 cuillères à soupe de sirop de vanille Monin;
– 1 pincée de sel;
– 1 sachet de levure chimique;
– 110 ml de lait;
– 120 g de framboises;
– 120 g de sucre.
Préparation:
Étape: 1
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mixez la farine, le sucre, la levure et le sel.
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Étape: 2
Dans un autre saladier, mixez les œufs avec la crème fraîche, le lait et le sirop de vanille.
Additionnez ce mélange dans la préparation sèche. Bien mixer.
Étape: 3
Additionnez les framboises, le chocolat blanc découpé en petits morceaux. Mixez délicatement pour ne pas gâter les framboises.
Étape: 4
Classez la pâte dans les empreintes à minis muffins.
Pour terminer :
Faites mijoter 20 minutes, et laissez tiédir sur un grille.
