Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et vous cherchez des idées de recettes de verrines salées. Pour une gâterie ou pour une simple gâterie, cette recette estivale fera l’affaire après une journée ensoleillée ou à l’apéritif. Un vrai régal !
Rien de plus simple que de préparer ces verrines avec du saumon, des crevettes, de la crème fraîche et de la ciboulette fraîche. Vos invités organiseront une fête, un excellent apéritif pour la Saint-Sylvestre.
Préparez un nouvel apéritif ou une nouvelle recette d’apéritif en quelques secondes. Sortez vos verrines, préparez la crème fraîche, tranchez le saumon et ajoutez un peu de ciboulette fraîche, c’est prêt.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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⦁ 3 tranches de saumon fumé.
⦁ 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
⦁ Un peu de ciboulette fraîche.
⦁ 250 g de petites crevettes décortiquées.
⦁ Le jus d’½ citron.
⦁ ½ cuillère à soupe d’aneth.
Préparation :
Comment préparer Les verrines au saumon et aux crevettes ?
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Mélanger la crème fraîche avec le jus de citron vert et l’aneth.
Dans chaque verrine, déposer une poignée de petites crevettes.
Ajoutez une cuillère de votre crème glacée.
Sur le dessus, déposer le saumon fumé, finement coupé en lanières.
Vous pouvez également saupoudrer de ciboulette.
Et voilà ! Les verrines au saumon et aux crevettes sont prêtes à être manger !