Avec l’arrivée de septembre, les températures se rafraîchissent, créant des conditions idéales pour semer le radis de tous les mois. Ce légume à croissance rapide sera prêt à être récolté d’ici mi-octobre, parfait pour les salades automnales. Voici comment réussir vos semis et obtenir des radis doux et croquants.
Pourquoi choisir le radis de tous les mois ?
Le radis de tous les mois est une variété qui se développe rapidement, en seulement 3 à 5 semaines. Il s’adapte particulièrement bien aux températures fraîches de l’automne, ce qui en fait le légume idéal à semer en septembre. De plus, sa culture est simple et gratifiante, même pour les débutants !
Comment semer vos radis en septembre
1.Choisissez un emplacement adéquat
Les radis préfèrent les endroits ensoleillés ou partiellement ombragés, surtout lorsque les températures commencent à baisser. Un sol léger, bien drainé et riche en matière organique est idéal pour leur permettre de se développer rapidement.
2. Préparez le sol
Avant de semer, ameublissez bien la terre en retirant les cailloux et les mauvaises herbes. Ajoutez du compost bien décomposé pour enrichir le sol, car les radis ont besoin d’un environnement fertile pour bien pousser.
3. Semez en ligne
Semez les graines de radis directement en pleine terre, en ligne, à environ 1 cm de profondeur. Espacez les graines de 2 à 3 cm, et laissez environ 10 à 15 cm entre chaque rangée pour permettre aux racines de se développer.
4. Éclaircissez si nécessaire
Lorsque les plantules atteignent 2-3 cm de hauteur, éclaircissez-les en gardant environ 5 cm entre chaque plant. Cela évitera que les radis ne se gênent et ne se déforment en poussant trop serrés.
Arrosage : la clé pour des radis croquants et non piquants
L’arrosage est crucial pour garantir que vos radis ne deviennent pas piquants. Un radis qui manque d’eau aura une saveur plus forte et deviendra désagréablement piquant. Voici quelques astuces pour maintenir une humidité optimale :
– **Arrosage régulier :** Arrosez vos radis régulièrement, de préférence tôt le matin ou en fin d’après-midi, pour maintenir le sol humide mais pas détrempé. Un arrosage trop abondant peut provoquer la pourriture, tandis qu’un arrosage insuffisant rendra vos radis piquants.
– **Paillez vos semis :** Pour éviter l’évaporation de l’eau et maintenir une humidité constante, ajoutez une fine couche de paillis autour de vos plants de radis. Cela protégera également le sol contre les variations de température.
Quand récolter vos radis ?
En semant vos radis début ou mi-septembre, vous pourrez les récolter en octobre, généralement entre 4 et 6 semaines après le semis, selon les conditions climatiques.
Pour vérifier si vos radis sont prêts, tirez doucement sur un plant et regardez la taille du tubercule. Les radis doivent avoir un diamètre d’environ 2 à 3 cm pour être croquants et savoureux. Ne les laissez pas trop longtemps en terre, car ils pourraient devenir creux et fibreux.
Petits conseils supplémentaires
– **Semez par petites quantités :** Pour échelonner vos récoltes et éviter une surproduction, semez une petite quantité de radis tous les 10 jours. Cela vous permettra de profiter de radis frais en continu.
– **Associez-les à d’autres légumes :** Les radis aiment être plantés près de salades, carottes ou betteraves, avec lesquels ils cohabitent très bien dans le potager.
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Le radis de tous les mois est un légume rapide et facile à cultiver, parfait pour prolonger les récoltes au potager. En semant maintenant, vous pourrez déguster des radis frais et croquants dès mi-octobre, juste à temps pour les premières salades automnales. En suivant ces conseils d’arrosage, vous éviterez les radis piquants et obtiendrez une belle récolte. Bon semis et bonne récolte !
