À la recherche de bons plans pour votre épicerie de la semaine ? Du 26 septembre au 2 octobre, les poitrines de poulet sont en rabais dans une épicerie populaire.

Les poitrines de poulet seront à 3,44$/lb toute la semaine chez Maxi. Une économie de 42 % sur le prix régulier. Profitez-en pour faire des réserves ! Le poulet cru se conserve seulement de 2 à 3 jours au réfrigérateur, mais jusqu’à 6 mois au congélateur s’il est bien emballé.

3 conseils pour bien congeler du poulet :

– Évitez de les laisser dans leur emballage d’origine.
– Mettez-les plutôt dans des sacs de congélation et retirez le plus d’air possible afin d’éviter que de la glace ne se forme autour de votre viande.
– Ou utilisez tout simplement une machine à emballer sous vide.

Bon à savoir : Vous pouvez mariner vos poitrines de poulet avant de les congeler ! De cette façon, il ne vous restera plus qu’à cuire votre viande une fois celle-ci décongelée. La viande marinée se conserve jusqu’à 3 mois au congélateur.

1. La recette de poitrine de poulet au cari et à l’érable de Geneviève O’Gleman

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