Voici une vraie surprise, une douceur promise qu’assure de petits pains au lait, ultra moelleuse et ultra-rapide, en effet c’est un plat très gourmand avec une saveur unique qui se prépare facilement, rapidement et avec très peu d’ingrédients.
Il s’agit d’une recette unique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un gouter ou un petit déjeuner lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
600 gr de farine
310 ml de lait
1 cuillère à café de sel
60 gr de beurre mou
1 sachet de briochin
1 œuf (+ 1 pour dorer : facultatif)
3 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé.
Préparation : Les petits pains au lait
Faites d’abord mettre tous les ingrédients dans le robot.
Lancez le programme pâte.
Sortez la pâte et formez des petits pains une fois le programme fini.
Laissez gonfler encore 30 minutes.
Chauffez le four à 200°.
Badigeonnez finalement les petits pains avec un jaune d’œuf + lait + sucre.
