Cette recette de galette bretonne ou le pommé peut-être utilisée comme suggestion d’apéritif, Noël ou toute autre occasion, une suggestion incontournable sur la table ou sur un buffet personne ne dira non à cette gourmandise.
Essayer la recette en préparant les ingrédients et en respectant les étapes mentionnées ci-dessous !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
2 pommes
2 cas de farine
100 ml de lait
2 œufs
3 cas de sucre
20 g de beurre
Sucre vanillé
Préparation :
Comment préparer cette galette bretonne ou le pommé !
Eplucher, épépiner et couper en tranches les pommes.
Les faire revenir dans une poêle avec du beurre pendant 10 minutes à feu doux.
Fouetter ensuite les œufs dans un bol puis ajouter successivement la farine, le sucre, le lait.
Verser sur les pommes.
Couvrir et laisser cuire pendant 10 minutes à feu doux.
Retourner la galette à l’aide d’une assiette et cuire l’autre face pendant 5 minutes.
Saupoudrer de sucre vanillé. Déguster aussitôt.
Voila ! Votre galette bretonne ou le pommé est prête !
Déguster !
