Je vous présente une boisson fraiche d’un jus de citron qui vous conquerra dès la première bouchée, il est si bon source de vitamine C et d’acide citrique que vous n’avez pas besoin d’en consommer en quantité astronomique pour bénéficier des avantages antioxydants qu’il procure. Les agrumes sont une des meilleures sources de flavonoïdes, c’est à eux que l’on doit cet effet antioxydant contenu notamment dans le jus de citron.

Voilà essayer la recette le résultat est vraiment tout très bon ! 

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

2 verres d’eau

Un peu de sucre ou équivalent (miel, sirop d’érable, sirop d’agave)

De la menthe fraîche

5 glaçons de petite taille

3 citrons

Une pincée de sel et de poivre noir

Préparation :

Comment alors préparer ce jus de citron ?

Penser d’abord à mixer le sucre ou le miel (idéalement pas trop) avec l’eau au sein d’une carafe. Coupez les citrons (verts et jaunes) en deux et pressez-les dans l’eau. Ajoutez la pincée de sel et de poivre. Ajoutez la menthe et laissez macérer un peu.

Ajoutez les glaçons et servir frais.

Votre jus de citron est maintenant prêt !

Servir et déguster !