Gabin cultive son jardin depuis quatre ans avec une approche entièrement naturelle, sans l’utilisation d’engrais chimiques. Pixabay – Illustration
**L’essentiel**

Gabin, un jardinier passionné de Saint-Barthélémy-de-Bellegarde (Dordogne), a récolté une tomate géante pesant 1,129 kg, établissant un nouveau record personnel et mettant en valeur les résultats impressionnants de ses méthodes de culture naturelle.

Gabin, habitant de Saint-Barthélémy-de-Bellegarde (Dordogne), a récemment fait parler de lui avec une récolte exceptionnelle : une tomate pesant 1,129 kg. Ce record personnel, révélé par France Bleu Périgord ce vendredi, illustre les résultats spectaculaires de ses techniques de jardinage.

Sans OGM

Depuis quatre ans, Gabin cultive son jardin avec une approche entièrement naturelle, sans utiliser d’engrais chimiques. Ses efforts sont récompensés par des fruits de taille remarquable. La variété Supersteak, connue pour ses dimensions imposantes, a particulièrement bien prospéré.

Cette tomate géante n’est pas un cas isolé. Gabin a également récolté d’autres tomates pesant plus d’un kilo et certaines continuent de croître. Face à cette abondance, il a choisi de préparer la plus grande de ses tomates en carpaccio, une manière élégante de profiter du fruit tout en préservant ses qualités gustatives. Ce plat sera agrémenté d’huile de noisettes, d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, de sel et de poivre pour mettre en valeur la saveur exceptionnelle de la tomate.

Ce succès démontre non seulement les compétences de Gabin en jardinage, mais aussi les avantages des méthodes de culture durable, qui peuvent produire des résultats impressionnants tout en respectant l’environnement.