Voici une recette pour accompagner vos boissons, pour vos déjeuners et pour vos collations pourquoi pas. Vous pouvez le préparer à l’avance. Bien sûr testé et approuvé.
C’est un Gratin franc-comtois au fromage à raclette qui sera idéal pour accompagner vos boissons froides. Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.
Ingrédients :
– 1 oignon
– 8 pommes de terre
– 250 g de fromage à raclette
– ail
– sel, poivre
Préparation :
Comment réaliser ce Gratin franc-comtois au fromage à raclette ?
Préchauffez d’abord votre four à 240°C (th.8).
Coupez les pommes de terre en rondelles puis poêlez-les dans du beurre pendant 8 à 10 minutes et salez-les légèrement. Emincez l’oignon après l’avoir épluché et coupez le fromage à raclette en lamelles.
Beurrez le plat à gratin et frottez-le à l’ail. Disposez dans ce plat les pommes de terre, l’oignon et recouvrez de lamelles de fromage à raclette, poivrez. Enfournez le gratin pendant 15 minutes et dégustez-le aussitôt avec une salade.
Votre Gratin franc-comtois au fromage à raclette est prêt !
