Un plat ultra-classique, mais malheureusement facile à rater (ah, les gratins remplis de liquide au fond du bol…). Vous ne pouvez pas vous tromper avec cette recette !
Pour que la recette de Pâté de gratin de pommes de terre soit réussie, vous devez mesurer et préparer les ingrédients avant de commencer la recette.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
1.3 Kg de pommes de terre
4 Œufs
1 C à s de moutarde
1C à c de levure chimique
1 Litre de lait
250G de fêta
1 C à s de beurre
1/2 C à s de sel
Poivre
Préparation :
Comment préparer ce gratin de pommes de terre ?
Lavez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en lamelles, placez-les dans un plat allant au four.
Salez et poivrez et versez sur le lait, placez sur les flocons de beurre, enfournez jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites en remuant de temps en temps.
Retirer du four ajouter la feta coupée en gros morceaux
Mettre les œufs dans une omelette avec la moutarde et la levure et remettre au four jusqu’à ce que le dessus soit doré, retirer du four, couper en cubes et déguster.
Et voilà ! votre gratin de pommes de terre est prêt à être manger !
