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Je vous présente un plat simple et exquis ; Gratin de pommes de terre aux lardons à l’ail, il s’agit d’une magnifique et délicieuse recette. C’est cette recette que nous vous proposons aujourd’hui de réaliser ! Si vous recherchez un plat classique facile à réaliser et délicieux, je vous recommande ce gratin de pommes de terre au lardons à l’ail, il est parfait pour un déjeuner, un diner et surtout pour enrichir vos buffets, un pur délice !

Ingrédients :

1.5 kg Pommes de terre

300 g Lardons

50 g Beurre

50 cl Crème fraîche liquide

1 gousse Ail

Noix de muscade

Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ce gratin de pommes de terre au lardons à l’ail ?

Épluchez tout d’abord  et lavez les pommes de terre. Essuyez-les et coupez-les en fines rondelles. Salez et poivrez et ajoutez de la muscade râpée selon vos goûts.

Beurrez ensuite un plat à gratin et frottez-le avec la gousse d’ail et disposez les pommes de terre. Dans un bol, mélangez les lardons et la crème et versez la préparation sur les pommes de terre.

Répartissez finalement les noisettes de beurre sur le dessus du plat et enfournez 1h15.

Et voilà ! Votre gratin de pommes de terre au lardons à l’ail est prêt à être manger ! Servez bien chaud.