Gratin de pommes de terre à la viande
Aujourd’hui, je vous propose une recette de gratin de pommes de terre à la viande hachée, délicieusement bon et rapide à réaliser, accompagné d’une salade pour constituer un repas complet.
Ingrédients: Pour 4 personnes
40g de fromage râpé
20cl de lait
4 pommes de terre
250g de viande hachée
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
Épluchez et coupez les pommes de terre en lamelles.
Déposez les pommes de terre et la viande hachée dans un plat à gratin.
Versez le lait, puis salez et poivrez.
Parsemez de fromage râpé et enfournez pendant 30 minutes. Dégustez bien chaud.
Astuces et conseils:
Vous pouvez ajouter un peu de concentré de tomates dans la viande hachée pour la parfumer davantage.
