Découvrez cette formule bien expliquée du GRATIN DE POMMES DE TERRE MORBIER. … Un gratin riche, fondant et délicieux pour un délicieux repas d’hiver.
Une petite tasse tiède qui me permet de prendre un Morbier a commencé à m’ennuyer dans le frigo. Il a été rapidement et rapidement dévoré.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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100 g lardons fumés
150 ml crème fraîche
4 pommes de terre moyennes
2 tranches de morbier (sans croûte)
1 œuf
Sel, poivre, un peu de beurre
Préparation :
Comment préparer ce gratin de pomme de terre au morbier ?
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Eplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches. Beurrer un plat à gratin individuel et y déposer une couche de pommes de terre (avec la moitié des pommes de terre). Garnir de bacon fumé et de morbier.
Disposer le reste des pommes de terre sur une assiette. Mélanger les œufs et la crème, le sel et le poivre. Verser la préparation liquide sur les pommes de terre.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 minutes. Ce gratin se réchauffe sans problème.
Et voilà ! votre Recette de gratin de pomme de terre au morbier est prête à être manger !
