Incontournable pour une cuisine simple et rapide, les pâtes à gratin sont un classique de la vie étudiante.
Et pour cause, il est gourmand et demande très peu de travail de préparation. Vous pouvez l’ajouter à votre sauce et selon vos envies. A votre poêle !
Pour une recette réussie, vous devez mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
– 100 g de fromage râpé
– Sel, poivre
– 400 g de macaronis
– 10 cl de crème fraîche
– 50 g de beurre
– 1 gousse d’ail
Préparation :
Comment préparer ce Gratin de pâtes ?
Préchauffer le four à 200°C.
Dans une casserole, porter la crème à ébullition et retirer du feu. Eplucher et hacher finement la gousse d’ail.
Ensuite, faites cuire les pâtes dans de l’eau salée abondante selon les instructions sur l’emballage. Une fois al dente, égoutter et verser dans un bol à gratin.
Verser la crème sur les pâtes, ajouter l’ail, une pincée de sel et de poivre et mélanger. Recouvrez le tout de fromage râpé et de quelques morceaux de beurre.
Cuire les pâtes gratinées pendant 20 minutes en mode chaleur tournante. Servir chaud.
Et voilà ! votre Gratin de pâtes est prêt à être manger !
Bon appétit !
