Voici la recette du gratin de pâtes, courgettes et thon, un plat complet, savoureux et équilibré. Ce plat est facile à préparer et ne demande pas beaucoup d’efforts pour être prêt.
Ingrédients pour 4 personnes :
– 200 g de pâtes complètes crues
– 200 g de thon au naturel
– 2 courgettes
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 2 tomates
– 100 g de fromage frais 0%
– 50 g de crème fraîche allégée à 5%
– 60 g de parmesan râpé
– 2 cuillères à café d’huile d’olive
– Sel et poivre
Préparation :
Commencez par faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante selon les indications sur le paquet, puis égouttez-les et réservez au chaud.
Coupez les courgettes et les tomates en petits dés, puis épluchez et hachez l’oignon et l’ail.
Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive et faites-y revenir l’oignon et l’ail pendant 3 minutes. Ajoutez ensuite les courgettes, les tomates, le sel et le poivre. Remuez et laissez cuire 5 minutes.
Ajoutez le fromage frais, le thon et la crème, puis remuez bien le tout. Ajoutez ensuite les pâtes égouttées et mélangez à nouveau.
Versez la préparation dans un plat à gratin, puis saupoudrez de parmesan râpé.
Faites cuire votre gratin de pâtes aux courgettes et thon au four pendant 15 minutes à 200°, et servez bien chaud.
Vous pouvez aussi préparer un gratin de pâtes aux légumes, qui est également délicieux.