Voici la recette du gratin de pâtes aux courgettes et jambon, un plat léger avec un temps de préparation ne dépassant pas les 15 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
– 220 g de pâtes
– 400 g de courgettes
– 120 g de jambon blanc
– 100 g de crème fraîche à 4%
– 30 g de parmesan
– 3 cuillères à café d’huile d’olive
– sel, poivre
Préparation :
1. Lavez et coupez les courgettes en tranches fines.
2. Salez et poivrez les courgettes, arrosez-les d’huile d’olive, puis faites-les griller au four pendant 5 à 10 minutes à 200°C.
3. Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite, égouttez-les.
4. Dans un plat à gratin, mettez les pâtes égouttées, les courgettes grillées, le jambon coupé en morceaux, et la crème. Salez et poivrez, puis parsemez de parmesan râpé.
5. Enfournez pendant 20 minutes à 200°C.
6. Servez votre gratin de pâtes aux courgettes et jambon avec une bonne salade.
