Voici pour vous une recette incroyable du Gratin de courgettes au jambon et à la mozzarella. C’est une recette express et conviviale, que vous pouvez consommer à tout moment de la journée.
Alors, pour bien réaliser la recette, il faut bien apprécier les ingrédients et les cuire avant de débuter la recette. Il faut aussi respecter le temps et la température de cuisson, ainsi observez à la lettre les étapes mentionnées ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Portions : 2-3 personnes
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients:
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– Sel au goût ;
– q.s de Parmesan ;
– 2 œufs ;
– 200 g de mozzarella ;
– 3 courgettes ;
– 3 tranches de jambon cuit.
Préparation de Gratin de courgettes au jambon et à la mozzarella
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_ Rincer les courgettes, supprimer les extrémités et les découper en tranches pas trop fines avec un couteau ;
_ Graisser un plat allant au four. Classer un premier rang de courgettes, puis une de jambon et des morceaux de mozzarella ;
_ Recouvrir d’une autre rangée de courgettes et poursuivre jusqu’à épuisement des ingrédients ;
_ Fouetter les œufs avec du sel et du parmesan dans une assiette. Renverser le tout dans le plat de cuisson. Mijoter au four chaud à 180 ° durant environ 15-20 minutes. Le gratin de courgettes au jambon et à la mozzarella est prêt à être servi.
