Voilà comment faire une recette du Gratin aux pommes de terre et aux champignons en quelques minutes. En fait, c’est un excellent accompagnement pour la viande ou le poisson, savoureux si vous aimez les pommes de terre.
Pour bien réaliser cette recette chez vous, il faut bien mesurer les ingrédients et les mijoter avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez à la lettre les étapes mentionnées ci-dessous.
Cela dit, pour la recette, il vous faut :
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 2-3 personnes
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Voici la liste des ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients pour 2-3 personnes :
– 80 g de fromage blanc;
– 6 champignons;
– 400 g de pommes de terre;
– 60 g de jambon cuit.
Préparation de Gratin aux pommes de terre et aux champignons
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_ Pour débuter, éplucher les pommes de terre et les découper en tranches fines de 2 à 3 mm;
_ Rincer aussi les champignons et les hacher également en tranches fines;
_ Graisser une moule et former une couche de pommes de terre, une de champignons, du jambon et enfin le fromage blanc;
_ Poursuivre l’opération jusqu’à ce que tous les ingrédients soient épuisés, puis graisser le tout;
_ mijoter à four chaud à 180° durant environ 40 minutes. Évidemment plus les pommes de terre sont dures plus le temps de concoction est important;
_ Servir l’onctueux gratin aux pommes de terre et aux champignons sans sauce béchamel chaud.
Bon appétit!
