Voici la recette des gaufres au son d’avoine WW, de délicieuses gaufres légères au son d’avoine et au fromage blanc, faciles et simples à réaliser pour une collation légère et nourrissante.

Ingrédients pour 6 gaufres :

3SP – Vert / 2 SP – Bleu / 2 SP – Violet
2 œufs
150 g de fromage blanc 0%
90 g de son d’avoine
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
1 cuillère à soupe d’édulcorant
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’huile pour le gaufrier

Préparation :

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, puis laissez reposer pendant 10 minutes.
Préchauffez le gaufrier, puis huilez légèrement, et faites cuire les gaufres pendant 3 à 4 minutes.
Servez ensuite vos gaufres au son d’avoine avec un filet de sirop d’agave et des fruits rouges.