Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité la recette d’un gâteau aux pommes-chocolat ; Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Un plat à déguster avec un bon jus de pomme ou de citron.
Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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1 yaourt nature (le pot servira de mesure)
3 pommes
4 pots de farine
1 sachet de sucre vanillé
2 sachets de levure chimique
2 cuillères à soupe de lait
4 œufs
1 pot de sucre
1 pot d’huile
150 g de chocolat noir
Sucre glace pour saupoudrer le gâteau.
Préparation : Gâteau pommes-chocolat
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Pelez d’abord épépinez et coupez les pommes en petits dés.
Faites fondre le chocolat avec le lait.
Mettez le yaourt dans un saladier avec les sucres et mélanger
Incorporez les œufs battus puis incorporer petit à petit la farine et la levure.
Terminer par l’huile. Bien fouetter le tout pour obtenir une pâte homogène.
Divisez la pâte en deux (2/3-1/3) : additionnez le chocolat fondu au 1/3 et les pommes aux 2/3.
Beurrez et farinez un moule à manqué.
Remplissez avec une couche de pâte aux pommes, puis une couche de pâte au chocolat
Terminez par une couche aux pommes.
Cuire votre gâteau 40 minutes environ à four moyen.
Démouler et laisser tiédir sur grille.
