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Je vous présente une proposition festive de votre gouter, un Gâteau poire chocolat qui vous conquerra dès la première bouchée. Pour vous régaler en toute simplicité, nous vous proposons de réaliser ce cake de A à Z.

Cette recette fait le tour de la blogosphère, et aujourd’hui je comprends pourquoi. C’est un délice !!!

Voilà essayer la recette le résultat est vraiment très bon ! 

Ingrédients :


– 200 g de chocolat à cuire

– 120 g de sucre

– 150 g de beurre

– 3 œufs

– 4 belles poires au sirop

– 130 g de farine

– 1 sachet de levure

Préparation :

Comment alors préparer ce Gâteau poire chocolat ?


Penser au premier lieu à préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (2 minutes).

Incorporez ensuite le sucre et mélanger.

Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation. Puis, mettre la farine et la levure.

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.

POUR TERMINER :
Enfin, égoutter les poires au sirop, les couper en dés et les ajouter à la préparation. Faire cuire 40 minutes au four à 180°C. Démouler le gâteau à la sortie du four.

 Votre Gâteau poire chocolat est maintenant prêt ! Servir et déguster !