Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, un succulent gâteau poire-chocolat en un rien de temps pour un bon plat en famille.

Afin d’arriver à vos fins, cette recette est un bon moyen !

Un gâteau qui convient particulièrement aux enfants. Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, accompagné d’une boisson froide, c’est parfait ! Et il se mange aussi bien chaud que froid selon vos goûts.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


200 g de chocolat à cuire

3 œufs

1 sachet de levure

150 g de beurre

120 g de sucre

130 g de farine

4 belles poires au sirop

Préparation : Gâteau poire-chocolat


Penser d’abord à préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes

Additionnez le sucre et mélanger.

Séparez les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation.

Puis, mettre la farine et la levure.

Fouettez les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.

Enfin, égouttez les poires au sirop, les ciseler et les ajouter à la préparation.

Faire cuire 40 minutes au four à 180°C.

Démoulez le gâteau à la sortie du four.